среда, 20 февраля 2019 г.

Булка, которую ломают...

          Иногда по вечерам, когда рукоделить уже не хочется,  брожу по Ютюбу. Недавно наткнулась там вот на этот рецепт.
Заинтересовалась. Такого точно не пекла. И сегодня - раз! и угощаю вас необычной булкой. Все делала строго по рецепту, во второй раз уже внесу свои изменения.



Не читайте комментарии к видео. Ерунда в них написана.
ОЧЕНЬ вкусно.

Тесто перед посадкой в духовку

Готовую булку мы ломали, как советовала автор видео.

           
Тесто воздушное с сильным сливочным привкусом. Аромат у меня пасхальный. С прошлого года осталась настойка с "пахучками" для куличей. Добавила немножко, чайную ложку. Сладости  в булке мало. И это хорошо, последнее время ограничиваю сахар во всем. Но если со сладким чаем, то будет вам хюгге - и тепло и вкусно.

Осторожно! Остановиться невозможно. Боженька, закрой глаза... третий кусок доедаю.

А еще у меня гиппики 7 цветоносов выбросили: 5 больших, и 2 только-только выглядывают из луковицы.  Будут цвести до марта.


Отнесу-ка кусок булки маме. Она выпечку любит.

Ваша кулинар Наташа.

понедельник, 18 февраля 2019 г.

Монстр, с которым борюсь

Огромный, тяжелый, неповоротливый. Очень-очень хочу победить!


               Оставалось 10 блоков и кайма.  Стежка упрошенная до нельзя... Вчера  был  совершен подвиг  - выстеганы  4 блока, без боевых потерь не обошлось - поломаны 2 драгоценные иглы.  Шесть блоков и широкая кайма в остатке с одной стороны и моя сила воли и упорство с другой. Сражение не на шутку: р-р-р-р-р!!! - это мой яростный рык.

На сегодня все, пошла сражаться. Ежели что, то будет много-много небольших ковриков и сидушек, чего допустить никак нельзя.

 Всегда ваша,
воинственная Наташа:)

воскресенье, 17 февраля 2019 г.

Сезам раскройся

... во всем своем вкусе и аромате, а свекла тебе поможет:)
Еще один цвет, любимый мною в феврале - свекольный, вся его палитра от красного к фиолетовому.  Вот поэтому свекла - частый гость на нашем столе. А сегодня великолепная парочка - свекла и кунжут. Причем свекла сырая.Они создают такой букет вкуса и аромата, пальчики оближешь!

             Этот салатик родился пару часов назад. Может его рецепт есть в Гугле, но было лень искать, поэтому сделал из того, что было. А было:
- сырая свекла среднего размера,
- большая луковица
- немного зеленого лука и петрушки
-  пачечка кунжута (100г), отсыпала 1/3
- масло подсолнечное
- винный уксус
- сванская соль ( это грузинская приправа - соль с травками )
Положила все это на стол - красота! Янтарь масла, жемчуг кунжута, бархат свеклы, изумруд перышек лука, ажур петрушки, состаренное золото лука... и все это в ярком солнечном свете.
Эх,   не запечатлела эту красоту. 
  А потом...      Отдельно лук и кунжут обжарила до золотистого цвета: кунжут на сухой сковородке, лук на подсолнечном масле, предварительно лук посыпала сахаром, совсем чуть-чуть.
Свеклу натерла на терке для моркови по-корейски. Смешала лук, свеклу и кунжут, посыпала ароматной сванской солью, и как вишенка на торте - ложечка ароматного винного уксуса. Притрусила зеленью. Все! Можно закрыть глаза и насладиться ароматом, затем взять немножко салата и подержать во рту - привкус кунжута, жареного лука, свежесть петрушки, аромат сванской соли... остановись мгновение, ты прекрасно!

Кто сделает такой салат - приятного аппетита!

пятница, 15 февраля 2019 г.

Весну закликаю

       Кто как, а я люблю тыкву в феврале. Зима в этом году выдалась пасмурная, солнечных дней было так мало, что праздником был день, когда оно хотя бы один разочек проглянет в окошко между тучами. Бело-серо-черная долгая-долгая зима...
Новогодние яркие краски давно  в прошлом. А оранжевого так хочется!


   Тыква - моя спасительница. Запекаю тыковку со сванской солью, чесноком и ароматным подсолнечным маслом (или оливковым, когда оно есть, а это бывает не часто)
К февралю тыква окончательно созреет, наберет сладости, избавится от лишней влаги, станет нежнее и ароматнее. Запекаю ее и с медом, перемешанным с орешками. Но с солью она божественна!...  есть в ней частичка магии. Как стала ее готовить каждый день, так и солнце сияет каждый день:))))

А еще  закликаю весну вышивкой.


Вот все сезоны.


Но у меня задумка другая... сомневаюсь, что осилю все сезоны, но весну - обязательно! Каждая буква наполнена милыми маленькими сюжетиками, такими позитивными, что вышиваю со сказочным  удовольствием, словно старые любимые детские книжки с картинками рассматриваю. Вышивка - в радость:)
Кстати, кто есть в инстаграме, вышиваем  здесь  СП бессрочный, можно присоединиться в любой момент.

А  в другом СП, тоже в инстаграме, сшила  вот эту прелесть


Карандашница с одуванчиками. СП проводила Виктория Островская. Обожаю ее совместники. Давно не делала ничего с декоративными шовчиками. Если честно, то и присоединилась к СП только из-за одуванчиков. Какие же они хорошенькие!

Эта работа вытащила меня из глубочайшей тоски. Какая может быть тоска при работе с оранжевым, желтым и лимонным цветом?!


Ой, чуть про пчелок не забыла:)
Готовы все блоки для панно "Берегите пчел" от Жаклинн Стивс. Скорее всего меня ждет ручная вышивка. Как подумаю о машинной, буквально приступ тошноты появляется:( 
Ковырять иголочкой буду неспеша, по настроению. Сюжет панно нравится, поэтому про долгострой не переживаю:)


Еще карандашница и еще один блок с пчелками:)))

Спрашивали меня, как сделать четкие ребра у таких тканевых коробок.

Делаю сгиб точно по краю, закрепляю наметкой  (внизу коробки видно) и ... отбиваю молоточком через мокрую ткань. Даю хорошенько высохнуть и убираю наметку - ребро четкое. После стирки процедуру  придется повторить.

Не устали? Тогда еще смотрим.

     
          Корзинка  с пуговками. Не велика и не мала - мой любимый размер. Сшита специально для различных застежек. Туда же помещается установщик кнопок. А чтобы не пылилось это богатство, вот такая "крышечка".


Дно простегано очень плотно по клеточкам. Пуговки - ретро.

Корзинку шила вместе с Олей, СП  в инстаграм.

На сегодня все. Буду рада, если пост вам понравился.

четверг, 11 октября 2018 г.

Подушки для сына и ... грустное

     Вот и выкристаллизовались две мои рукодельные страсти - вышивка и пэчворк.  С пэчворком дело идет успешнее - с практикой и швы ровнее стали, и уголки в блоках совпадать начали:) Да и тканей неплохой запас образовался. А главное,   семья поддерживает мое лоскутное творчество. Сын заказал сшить две подушки... непременно из лоскутков.  
- Может тебе обычные из красивой ткани?
- Нет, как ты мне покрывало шила - из лоскутков.

В душе обрадовалась:) Приятно, когда твое творчество востребовано. Шила  быстро, с вдохновением.


За основу взяла блок "Одинокая звезда в ободке", добавляя дорожку из треугольников и разноцветные полоски до нужной ширины подушки.


Стежка самая простенькая - прямыми линиями.


Наполнила подушки в порядке эксперимента гусиным пухом и холлофайбером. Надеюсь, будут пружинить, а пух не станет слеживаться. Обратная  сторона из плотной розово-серо-фиолетовой ткани, из нее полоски, что идут по краю подушек.


Про подушки все рассказала, теперь про дела житейские.

Аня-Lazanna, помнишь ты мне семена высылала ? Это Розовый  банан. Одно семечко у меня осталось, в этом году взошло и было несколько плодов. Из-за засухи тыквы выросли небольшими, но и малютками их тоже не назовешь:) Еще не пробовали на вкус. Тыкв не хочется, виноград  перебивает.


А теперь о грустном.

 В этом году у нашей козы Майи  сразу после окота пропало молоко, и ее дочку Джессику мы выпаивали коровьим молоком. Нам повезло, что недалеко от нас одновременно с Майкой отелилась корова,  ее молоком и молозивом поили козочку. Хозяева продавали молодое молоко в три раза дешевле. Но когда со временем запросили полную стоимость, мы решили купить дойную козу. 
Решить-то решили, но весной это оказалось большой проблемой - не было в селе коз на продажу. И когда все же нашлась такая, купили не глядя. Коза была похожа на Конька-Горбунка женского рода, лохматая, горбатая, со всклоченной шерстью... зато с походкой королевы.  И молочко давала вкусное. А к тому времени и Майя молока прибавила. Козу Марту нам продали вместе с ее козочкой. Так у нас стало 4 козы. 

Но наш Конек-Горбунок при беге подкашливала. А в первых числах  октября она серьезно  заболела и вызванный ветеринар вынес вердикт: Дорезать! Жить не будет. 
У нее оказалось больное сердце. 

И вот что странно,  я к Марте равнодушна была. А тут уже больше недели не отпускает жалость и запоздалая   нежность к ней.  

Пост как жизнь - все вперемежку...

среда, 26 сентября 2018 г.

Дом, милый дом

Осень. 
Вернулась в свой домик-блог. Именно осенью душа ищет дом. Здесь все так мило и уютно!  Никакой инстаграм и Фейсбук не смогли  заменить Наташину светёлку... Я была   словно в командировке и вот вернулась.

 Что изменилось с последнего разговора с вами... да ничего:))) Шью небольшие вещички, вышиваю примитивы, активно участвую с различных СП. Слава Богу, лето закончилось, ушли  жара, прополка и полив, закрылся до следующего года мой консервный цех. Впереди долгие вечера с любимым рукоделием в обнимку. 


Покажу последнюю работу. В ИГ проходит Совместник по вышивке под красивым названием "Иглой рисую осень".  Сп длительный,  вышивать осень будем до первых зимних дней. Сюжеты вышивки выбираем сами, оформляем готовые работы тоже по своим интересам и потребностям. Мне нужны тряпичные конверты, поэтому шью их. Казалось бы Совместник и не нужен... ан нет, он организует и подстегивает сделать работу вовремя, обогащает новыми идеями оформления вышивок, к тому же вместе что-то делать увлекательнее. 
Итак, конверт с прозрачным окошком. 
Размер конверта чуть больше листа А4. Планирую хранить в нем распечатки схем осенней тематики.


Обратная сторона - блок косичка. Нет у меня осенних тканей, поэтому из того что есть подбирала лоскутки в тон вышивальных ниток.


Прозрачное окошко удобно, сразу видно, что в конверте. Оно из фатина. Ткань крайне неудобная в работе. Немного помогло то, что я ее сильно накрахмалила.


Положила в конверт новый процесс следующей  осенней вышивки.
Наконец-то пришло время молнии с резным краем и огромной бусиной-подвеской. Долго она у меня лежала, ждала своего часа. Хорошо, что она "золотая" -  золото осени к лицу:)


Вышиваю с помарками. Нитки то у меня всяко-разные. Мне их отдавали старенькие бабушки-соседки, когда узнавали, что я немного вышиваю. Года выпуска таких ниток послевоенные, качество соответствующее. А выбросить рука не поднимается. Микс современных ниток и ретро дает  неровную вышивку. На этом фото четко видно, что кленовый лист и его фон вышиты новыми нитками, а тыковка смесью. Меня это казалось бы совершенно не волнует:) ...  но знаю, что буду стремится подбирать ниточки хотя бы одного производителя. А старые постепенно уйдут на покой.

На фото мелькает букетик сентябринок в кувшинчике. Такой милый! И только на первом фото видно, что написано на кувшинчике "достаток", а потом "д" потерялось:))


 До встречи! У меня есть, что вам показать:))) заходите в гости.

суббота, 30 июня 2018 г.

Платьице... новое... из лоскутков

       Новое платье  готово. Приехала доченька и мы решили утречком пофотографироваться, но рано встать кое у кого не получилось, дотянули почти до 11 часов. С нами на фотосессию кот увязался, как же без него? 

Как я уже писала, мне давно хотелось платье из лоскутков.  Но считала эту прихоть несерьезной и не по возрасту. А тут после операции так захотелось ярких красок, какой-то дополнительной жизненной женской энергии, что не удержалась и сшила.


Шляпку доченька покупала, когда платье было только в задумках... И  как же шляпа дополнила образ! 

Платье шила без выкройки, добавляя лоскутки по ходу шитья.  А мерок сняла только 3 - ширина спины, объем груди и примерная длина... портнихи засмеют. 

И да, голова моя седа:(





Платье получилось удобное, свободное, правильной длины - подол не мешает, когда собираю огурцы и яблоки.




Солнце палило нещадно!


Речка наша зарастает травой и камышом. Если не пересохнет, превратится в болотце.
- Водицы испить хотите?


Теперь сама себя подзадориваю, а квадратами платье сшить слабо? Вот только одно смущает - это ж сколько швов будет!!!! Я в этой модели замучилась нитки обрезать...

воскресенье, 24 июня 2018 г.

Рукодельный комплект с козлятами

            Не было у меня вышивки козлят. Непорядок прямо... В жизни козлята есть, а в моем рукодельном  мирке нет. Не удивительно, что новый самый большой комплект для вышивальных процессов украшают эти озорники:)

Но начну все по порядку. В марте я сшила себе большую  и ОЧЕНЬ вместительную сумку для хранения всего необходимого для вышивания. Все таки шитье предполагает одно определенное место для работы, а вот вышивание мобильно, хорошо для этого иметь вместительную вещицу, где все сложено и легко можно найти необходимое.

Потом к сумке сшила интересной формы мешочек для хранения магнитных кнопок, потом небольшую сумочку для ниточек под выбранную вышивку...

 И наконец, сшила чехол для ножничек-цапелек. Как только узнала, что в ИГ будет СП чехла для ножниц и проведет его моя любимая мастерица Лариса Черновская (блог "Ларин фонарик"), поняла, что буду шить. Тем более, что публикации в ИГ дублировались в блоге.

Этап шитья. Видите, какая интересная форма?




И вот уже готовый чехол


Эх, голова моя садовая, пересмотрела все фото и нигде нет открытого чехла:((( Завтра надо будет дофографировать.
 А теперь  смотрим комплект полностью.


Выкройку сумки делала сама, а идею видела у нескольких мастериц и в Пинтересте, и в ИГ , так что сложно сказать, кто первый сшил такую. Я на авторство этой модели не претендую:)))


Если развязать завязки по бокам, то сумка превратится в сверхвместительный короб - радость хомяка.
Мешочек-пирожное понравился неизбитой формой - в нем хранятся кнопки. Тоже вместительный.


Но вернемся к сумке. У нее всего 2 кармана - один, сзади,  на молнии,  второй открытый с вышивкой на передней части. В середине нет никаких кармашков - просто вместительное "нутро".


И еще одно фото чехольчика - ах, как он мне нравится:)


 А это тоже начатый процесс, правда, продвигается он медленно. Такой пестрый, что я от него устаю, но шью.


Шью, вышиваю, крою и режу... а еще поливаю по утрам и вечерам - засуха одолела, будь она неладна!
А вам вдохновения и нужной погоды!
Наслаждайтесь летом!
До встречи!

суббота, 21 апреля 2018 г.

Первая прогулка Джессики

Белая коза + белый козел ... а появилось вот такое черно-белое чудо с мягкой волнистой шерсткой и  грустным "личиком" Пьеро.



Назвали ее Джессика. Резвая, шаловливая и  ласковая козочка.


Ей всего 15 дней, но она уже пробует веточки и травинки. Землю тоже пытается есть:)


Подошли к речке. Джессике любопытно. Она попыталась пройти по бревну - не получилось. Еще пара прогулок и бревно ей покорится.


Сняла коротенькое видео о ее первой прогулке. Надеюсь, что получится вставить его в пост, и вы сможете увидеть Майку и ее дочь. Кстати, Майка родилась 1Мая, в тот год Первомай совпал с Пасхой...

Мама-коза настороженно посматривает по сторонам - нет ли опасности для ее чадушки.
В ролике слышны порывы ветра, поэтому звук лучше отключить.

суббота, 17 марта 2018 г.

Пчелка из семейства Тильд

    Инстаграм  рулит:) зашла из любопытства... да и застряла на пару месяцев. Есть в нем какая-то притягательная сила -    быстрота,   простота и  кипучая энергия. Есть и раздражающие моменты, из-за них не хочу бросать блог. Камерность, искренность и естественность  блогомира не отпускают. Это словно старый  добрый друг, к которому всегда возвращаешься...
Но Блоггер меняется. Такое ощущение, что он повзрослел. Мне стало не хватать совместников, конкурсов.  А этого в ИГ "завались" - только успевай поймать волну.
Показываю итог моего первого участия в тамошнем СП.


 Шили пчелку Тильду. Мягкие игрушки давненько не мастерила, поэтому было интересно. Ух, как же мне понравилась скорость! Всего два вечера и пчелка для пасхального декора готова.

И да, у нас снег,  почки только-только набухать начали.  А у пчелки в ведре настоящий мед в сотах:)))  - запасливая!

Туловище шила по бумаге, так проще, чем разрезать на полосы, а потом сшивать. Вообще  старалась все упростить.


Не пожалела времени на аксессуары:) Смастерила ведерко и сшила тюльпаны. Сама удивилась, с каким удовольствием этой мелочевкой занималась.  Азарт, как в увлекательной игре.


Конечно, лоскутки я не забросила. Два квилта уже готовы. 
Совместник  "Шьем пчелку" оказался очень кстати: нужно было к его началу освободить машинку - закончить стежку большого квилта "Домики"... и таки да, успела. Эти домики я так долго стегала, что устала от них неимоверно! Какая же это радость, свобода, легкость, когда завершаешь долгую  сложную работу!